MADRID, 26 jun (Xinhua) — Investigadores españoles detectaron 173 nuevas variedades de olivo tras una campaña de búsqueda y recuperación de especies nacionales minoritarias, lo que eleva hasta 427 las variedades catalogadas hasta ahora, informaron hoy miércoles fuentes oficiales. Este aumento significativo del germoplasma de olivo cultivado en España permite profundizar en el conocimiento sobre su diversidad y estructura genética, explicó en una nota de prensa el Gobierno de la región meridional de Andalucía, principal zona de cultivo del olivar en el país. «La recuperación de variedades locales, algunas adaptadas a condiciones ambientales particulares, puede ser crucial en la búsqueda de rasgos agronómicos y oleotécnicos de interés para afrontar los nuevos desafíos abióticos, tecnológicos o de mercado en futuros escenarios», agregó. España, que encabeza la lista mundial en número de olivos cultivados, posee una importante diversidad genética que hasta ahora estaba representada por 254 variedades. La nueva olivicultura está apostando cada vez más por la plantación de unas pocas variedades de olivo que se adaptan mejor a los sistemas modernos de manejo del cultivo, tendencia que conduce a la exclusión de variedades locales y tradicionales no tan conocidas, explicó la nota. Para evitar esta pérdida del patrimonio genético, añadió, el Banco de Germoplasma Mundial de Olivo, ubicado en Andalucía, trabaja en la recuperación, conservación y estudio de las diferentes variedades de olivo conocidas a fin de estudiar este patrimonio con el fin de mejorar los cultivos y garantizar la seguridad alimentaria y nutricional. La sequía arrastrada por el cambio climático ha causado una enorme merma de la cosecha del olivar en España en los últimos años que ha llevado a un encarecimiento exponencial del aceite de oliva y la aceituna de mesa. De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística, precio del aceite de oliva subió en mayo un 62,8 por ciento frente al mismo mes del año anterior y, desde enero de 2021, su precio acumula un repunte del 198,5 por ciento, es decir, su coste casi se ha triplicado en los últimos tres años. Fin
- Mié. Oct 16th, 2024