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Ecuador celebra con festivales culturales y gastronómicos el Día de la Independencia

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Ago 11, 2024

QUITO, 10 ago (Xinhua) — Ecuador conmemoró hoy sábado 215 años del Primer Grito de Independencia, gesta que marcó el inicio de los procesos libertarios de América Latina, otorgándole a Quito, la capital del país, el reconocimiento de «Luz de América». La nación sudamericana celebra sus fiestas de fundación con un feriado nacional de tres días, que concluye mañana domingo, para dinamizar el turismo interno y reactivar el comercio. Las festividades, que arrancaron el jueves con la tradicional ceremonia militar liderada por el presidente ecuatoriano, Daniel Noboa, incluyen festivales culturales y gastronómicos, principalmente, en Quito, la segunda ciudad más poblada del país. El alcalde de Quito, Pabel Muñoz, colocó este sábado una ofrenda floral ante el histórico monumento de los héroes y mártires del 10 de agosto de 1809, ubicado en la Plaza de la Independencia, en el centro histórico de la capital. En la urbe se realiza desde el jueves y este sábado el «Festival Quito Luz de América», que brinda un espectáculo nocturno de luces y color en siete puntos del centro histórico, considerado como el mejor conservado de América Latina. A través de la técnica de «mapping», que utiliza proyectores de vídeo, se despliegan obras artísticas en movimiento en las fachadas de iglesias y monasterios de Quito acompañados de sonidos para brindar un mayor espectáculo, el cual fascinó a los asistentes. De esta manera, se busca promocionar los sitios patrimoniales y turísticos de la capital ecuatoriana. Como parte de las fiestas de Independencia, los museos del centro histórico extendieron su horario hasta las 23:00, hora local, al igual que los servicios de transporte público como el Trolebús, Ecovía y Metro, hasta la medianoche, para facilitar la movilidad. Sólo en el primer día del festival, el Metro de Quito movilizó 200.000 pasajeros, es decir, 50.000 más que en un día promedio, según la empresa operadora. En el Parque Bicentenario, en el norte de Quito, se lleva a cabo del 8 al 11 de agosto el Festival Gastronómico «Hueca Fest», donde los capitalinos y visitantes pueden degustar platos de todas las regiones de Ecuador en 160 establecimientos. Este festival está acompañado de presentaciones artísticas, concursos del mejor disfraz, el mejor truco y una pasarela de perros. Fin

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