BUENOS AIRES, 7 dic (Xinhua) — La capital de Argentina, Buenos Aires, inauguró hoy domingo de manera oficial el Museo del Mate, establecimiento que cuenta con más de 10.000 objetos o recipientes para mate, además de múltiples exhibiciones y distintas propuestas asociadas a la tradicional infusión del Río de la Plata. La apertura del recinto se llevó a cabo en el marco del evento Mate BA, una iniciativa desarrollada junto con el Ministerio de Desarrollo Económico de la capital argentina con una feria de productores y actividades culturales como música folclórica, tango y danzas tradicionales del país sudamericano. El Museo del Mate se encuentra en el centro neurálgico y fundacional de la ciudad de Buenos Aires, sobre la Avenida de Mayo, en un edificio histórico. Es propiedad del gran conservacionista y precursor del cuidado del acervo cultural vinculado al mate, Alberto Plaza, quien explicó en entrevista con Xinhua que el lugar ofrece «la colección más grande del mundo de mates». «Contamos con 10.000 mates en total. En exhibición ahora hay 3.000, que van rotando continuamente. Latas de yerba, yerberas y azucareras, termos antiguos, un bar donde van a poder degustar todas las yerbas que se les ocurran, un mate bar donde van a poder tomar mate tranquilos y estar sentados. Es un lugar muy lindo», resaltó el entrevistado. Plaza, quien se presentó como el «director del único Museo del Mate que se está inaugurando oficialmente hoy en Buenos Aires, en la calle Avenida de Mayo 853, pleno corazón porteño», detalló además la importancia que tiene esta infusión en la cultura de los argentinos. «Para nosotros, la infusión del mate es la bebida nacional nuestra, o sea, a la mañana si no tomamos mate, no arrancamos y de hecho lo que queríamos hacer con el Museo del Mate de Buenos Aires era mostrarle el mate al mundo», dijo. «Tenemos un Museo del Mate hace 16 años en Sierra de la Ventana (560 kilómetros al sur de la capital), donde salimos a todo el público nacional, pero la idea era mostrarle el mate al mundo como lo están haciendo todos nuestros deportistas», agregó. En un espacio destacado, el recinto ofrece imágenes de deportistas emblemáticos de Argentina y su relación con el mate como los futbolistas Mario Alberto Kempes, Diego Armando Maradona o Lionel Messi. «El deporte fue un difusor muy grande de lo que es la cultura matera. Tenemos a toda la selección argentina de fútbol que ha ido llevando el mate y ahora tenemos a Franquito Colapinto (piloto de Fórmula 1) también que viene mostrando el mate por todo el mundo», subrayó el entrevistado. El especialista en esta práctica cultural se mostró entusiasmado con la apertura del sitio y deseó que el mundo lo conozca para que de ahí salga a todas partes . «Es muy, muy lindo el lugar, se van a sentir muy bien atendidos, tenemos un equipo de trabajo de primera», mencionó el propietario, en medio de una jornada que permitió a cientos de cultores de mate, entre ellos amigos y parejas, compartir y disfrutar de la tradicional infusión bajo el sol de diciembre. En Argentina se consumen en promedio 6,4 kilogramos de yerba mate por habitante al año y está presente en más del 90 por ciento de los hogares, según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate. De acuerdo con un reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario dado a conocer en marzo de este año, la producción de yerba marcó un récord en 2024, al alcanzar 986.738 toneladas, un incremento del 27,4 por ciento en comparación con el año previo y del 19,3 por ciento en comparación con el promedio de los últimos cinco años. En Argentina, la producción se concentra en la provincia de Misiones y el norte de la provincia de Corrientes, ambas en el noreste del país sudamericano, donde ocupan un área de alrededor de 200.000 hectáreas. «Cuando me llama un productor misionero para decirnos que van a venir a hacer degustaciones y demás, yo le digo ‘gente de Misiones, el Museo es más de ustedes que nuestro, el Museo es Misiones en Buenos Aires'», comentó Plaza. A lo largo de la Avenida de Mayo de Buenos Aires se hicieron presentes este domingo unos 30 productores de yerba, teteras y artículos relacionados con la tradición, además de montarse puestos con gastronomía típica para acompañar la infusión. La apertura del Museo del Mate contó con la presencia del ministro de Desarrollo Económico de Buenos Aires, Hernán Lombardi, en una celebración de la cultura matera que incluyó espectáculos musicales, danzas tradicionales con 100 parejas del Instituto de Artes Folclóricas, así como la presentación de la Banda Militar «Tambor de Tacuarí» del Regimiento 1 Patricios. Fin
Especial: Se inaugura en Buenos Aires el Museo del Mate, la tradicional infusión de Río de la Plata
