Habitantes de Olocuilta, en el departamento de La Paz, El Salvador, celebraron el 8 de noviembre de 2026 el Día Nacional de la Pupusa. En su vigésima segunda edición, el festival incluyó la elaboración de una pupusa gigante sobre carbón y concursos donde la gente compitió por comer más.
(261109) — LA PAZ, 9 noviembre, 2026 (Xinhua) — Imagen del 8 de noviembre de 2026 de hombres cargando una plancha con carbón para crear una pupusa gigante durante la celebración del XXII Festival de las Pupusas en el marco del Día Nacional de la Pupusa, en la municipalidad de Olocuilta, en el departamento de La Paz, El Salvador. (Xinhua/Alexander Peña) (ap) (ah) (rtg) (ce)
Contexto para México
Contexto para México: La gastronomía centroamericana tiene gran presencia en México debido a la migración regional. Celebraciones como el Día Nacional de la Pupusa permiten a las comunidades salvadoreñas mantener vivas sus tradiciones culinarias en territorio mexicano, mientras invitan al público local a conocer sabores típicos de El Salvador.
Con información de la agencia de noticias Xinhua.
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