BELO HORIZONTE, Brasil, 12 nov (Xinhua) — Brasil prevé superar los 70 millones de sacos de café en 2026 y busca ampliar su presencia en nuevos mercados de Asia y Oriente Medio, apoyado en el crecimiento de la producción, la diversificación regional y la mejora de la calidad de sus granos, afirmó a Xinhua el presidente de la Federación de Agricultura y Ganadería de Minas Gerais (Faemg), Antônio Pitangui de Salvo.
En declaraciones realizadas durante la Semana Internacional del Café (SIC 2026), celebrada en Belo Horizonte (capital regional de Minas Gerais, sureste), el dirigente destacó que Minas Gerais, principal estado productor de café de Brasil, aportará más de 36 millones de sacos de 60 kilos, equivalentes a más de la mitad de la producción nacional prevista.
De Salvo señaló que la expansión de la caficultura brasileña hacia nuevas regiones constituye una de las principales oportunidades para incrementar la oferta y conquistar consumidores en el exterior, especialmente mediante el desarrollo de variedades de café robusta y conilon.
En ese sentido, destacó la evolución de estados como Rondônia y otras áreas de la Amazonia, que tradicionalmente no figuraban entre los principales territorios productores, pero que actualmente ofrecen cafés de elevada calidad.
«Tenemos potencial de crecimiento en los cafés canephora, robusta y conilon, para que podamos ofrecer también a los mercados árabes y a todos los que quieran saborear el mejor café del mundo, que es el café brasileño», afirmó.
El dirigente consideró que Brasil cuenta con capacidad para abastecer nuevos destinos internacionales gracias al crecimiento de su producción y a las inversiones realizadas para mejorar la calidad de la bebida, aumentar la productividad y modernizar las explotaciones agrícolas.
El café brasileño tiene en la actualidad presencia en mercados de Europa y América, mientras que Asia y Oriente Medio representan oportunidades para ampliar su comercialización y diversificar los destinos de las exportaciones.
De Salvo también destacó el potencial del mercado asiático, particularmente China, donde los hábitos de consumo de las nuevas generaciones experimentan cambios, con una creciente incorporación del café y de bebidas elaboradas a partir de este producto.
El presidente de la Faemg señaló que la estrategia brasileña pasa no solo por incrementar las ventas, sino también por construir relaciones comerciales duraderas, garantizando a los compradores internacionales la continuidad del suministro, la calidad y la trazabilidad de los productos.
Subrayó que la expansión del sector debe beneficiar a los productores rurales, especialmente a los pequeños agricultores, que representan una parte importante de la estructura cafetera de Minas Gerais y dependen de esta actividad para mantener sus ingresos y dinamizar las economías locales.
Brasil es uno de los principales productores y exportadores mundiales de café y cuenta con diferentes regiones productoras, cuyas condiciones climáticas y características agrícolas permiten ofrecer una amplia variedad de granos y perfiles de sabor.
La Semana Internacional del Café (SIC 2026), celebrada del 11 al 13 de noviembre en Belo Horizonte, reúne a productores, cooperativas, empresas, compradores nacionales e internacionales y representantes de distintos países con el objetivo de impulsar los negocios y ampliar la presencia del café brasileño en el mercado mundial. Fin
Con información de la agencia de noticias Xinhua.
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