Agricultores trabajan en la recolección y secado de cerezas de café en la región de Kaffa, sur de Etiopía, documentado el 31 de octubre. Esta área es reconocida como el lugar de origen del café en el mundo.
(261101) — KAFFA, 1 noviembre, 2026 (Xinhua) — Imagen del 31 de octubre de 2026 de un agricultor recolectando cerezas de café en una plantación de café, en la región de Kaffa, en el sur de Etiopía. (Xinhua/Geng Xinning) (rtg) (da) (ah)
Contexto para México
Contexto para México: La región de Kaffa en Etiopía es donde se descubrió el café hace siglos, y hoy sigue siendo vital para la economía campesina africana. Para productores latinoamericanos, incluyendo los más de 500 mil cafetaleros mexicanos, Etiopía representa el origen de las variedades arábicas que cultivan y un referente en técnicas tradicionales de cultivo.
Con información de la agencia de noticias Xinhua.
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